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Dal design elegante e pulito, questo modello si adatta perfettamente alle esigenze di qualsiasi cucina professionale.L‘RF 100A è un abbattitore adatto a contenere 10 teglie GN1/1 ed EURONORM 600x400mm. L’equipaggiamento di serie di questa attrezzatura professionale, come ad esempio il termostato digitale con segnale di allarme e messaggi di errore direttamente sul display, porta reversibile, sonda a spillone, cicli di abbattimento a temperature controllata o a tempo, modalità automatica di conservazione del cibo, fine ciclo di abbattimento, e pulsante dedicato con funzione “frost bust” (ciclo a -40 c) e “gelato”, rendendo questo modello ideale per qualsiasi uso professionale, compresa la panificazione e la gelateria.
Abbattitore verticale per GN1/1 e/o EURONORM 600x400mm
Corpo esterno ed interno in acciaio Inox
Refrigerazione Ventilata con sbrinamento manuale
Thermal-braker in plastica anti-condensazione come cornice del corpo (Filo scaldante)
Evaporatore con copertura anti-corrosione
Schiumatura in Ciclopentano (75mm di spessore per lato – Senza CFC)
Termostato Digitale con segnale di allarme
Messaggi di errore visualizzati direttamente sul display
Camera di raffreddamento in acciaio inox
Porta con micro-magnetico per blocco ventola con porta aperta
Predisposizione per assemblaggio vaschetta raccogli condensa (Non inclusa)
Porta reversibile / Sonda spillone di serie
Configurazione teglie: 75mm distanza tra ognuna delle teglie
N.4 Piedi in acciaio regolabili – (Ruote con freno opzionabili)
Cicli di abbatimento a temperatura controllato o temporizzati (Soft/Hard)
Modalità automatica di conservazione a fine ciclo di abbattimento
Ventole ECM (Per un basso consumo energetico/Bassa rumorosità)
Pulsante dedicata per ciclo abbattimento GELATO
Pulsante dedicata per ciclo abbattimento “-40°C”
KIT GELATO (Vaschette non incluse) ordinabile separatamente
| Dimensioni | 61074961 × 610743960 cm |
|---|---|
| Capacità | Ch.25Kg/Fr.20Kg |
| Consumo | N/A Kw / 24h |
| Profondità esterna | 900 mm |
| Altezza esterna | 1535 mm |
| Larghezza esterna | 790 mm |
| Profondità interna | 452 mm |
| Altezza interna | 870 mm |
| Larghezza interna | 640 mm |
| Peso | 135 Kg |
| Peso netto | 120 Kg |
| Rumorosità | 60 dB(A) |
| Potenza Nominale | 1180W |
| Temperatura | +10°C ~ -40°C |
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