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D’aspect épuré et essentiel, ce modèle à toit ouvert et protection en verre est parfait pour gagner de la place et offrir un poste de travail réfrigéré dans toute cuisine professionnelle. Le BB 90 est équipé d’un robinet en acier inoxydable et de 9 plateaux (GN1/6 en PVC), un parfait exemple d’efficacité, de deux portes, d’une étagère réglable GN1/1 + 2 bacs alimentaires, d’un thermostat digital, d’une salle des machines en bas, d’un filtre de condenseur facilement amovible pour un entretien et un nettoyage en douceur.
GN1/1 Saladette réfrigérée (OUVERTE EN PARTIE SUPÉRIEURE et ROBINET)
Extérieur et intérieur en acier inoxydable
Refroidissement statique avec un système de refroidissement assisté par ventilateur
Cycle de dégivrage automatique par arrêt du compresseur
Agent moussant : Cyclopentane (35 mm par côté)
Thermostat numérique
Cuvette à eau en plastique distincte
Orifices inclinés du panneau avant permettant une meilleure circulation d’air
Étagères GN1/1 réglables et réservoirs alimentaires n.2 (10L) de série
N.9 plateaux plastiques GN1/6 et d’entretoises avec crochet inclus dans l’unité
Porte à fermeture automatique (Nouvelle conception intérieure en relief pour une meilleure étanchéité)
Joint d’étanchéité amovible
Classe énergétique: –
| Dimensions | 61074961 × 610743960 cm |
|---|---|
| Capacité commerciale | |
| Consommation d'énergie | |
| Profondeur externe | |
| Hauteur extérieure | |
| Largeur extérieure | |
| Profondeur interne | |
| Hauteur intérieure | |
| Largeur interne | |
| Poids brut | |
| Poids net | |
| Niveau sonore | |
| Puissance | |
| Plage de température | +2° ~ +10°C |
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